Delikatessen

Die kulinarische Welt Frankreichs ist vielfältig und weltberühmt. Dieses reichhaltiges Sortiment erlaubt uns, mehr als 1000 Feinkost-Artikel direkt für unser Fachhändler aus Frankreich zu importieren. Feinkostgroßhändler möchten wir französische Tradition mit Innovation verbinden. Das ist unsere Firmenphilosophie und unser Versprechen an unsere Kunden! Wir suchen mit besonderer Sorgfalt nach geschmackvollen und außergewöhnlichen Lebensmitteln aus ganz Frankreich und arbeiten mit kleinen und mittelgroßen familiengeführten Manufakturen zusammen. Unser Produktsortiment enthält Delikatessen aus hochwertigen Rohmaterialien mit attraktiver Verpackung, damit der Kunde auch Freude an dem Besonderen hat. Viele Spezialitäten enthalten das offizielle und anerkannte Qualitätszeichen IGP (Indication Géographique Protégée), welches eine Verbindung zwischen den Produktionsstufen, der Erzeugung und der Herstellung des Produktes mit dem Herkunftsgebiet (Le Terroir) garantiert. Dadurch wird sowohl die Qualität als auch die Authentizität zertifiziert. Ein roter Reis aus der Camargue, ein Olivenöl aus Nizza, eine Crème de Cassis aus der Bourgogne, ein Foie Gras aus dem Perigord ….diese Spezialitäten sind in Frankreich geschützt und können nur da hergestellt werden, wo das Herkunftsgebiet auch ist. Unsere Hersteller verbinden auch die geschmackliche Qualität mit Regionalität. So kommen die Zutaten aus der Region, wie etwa die Mandeln aus der Provence, die Butter aus der Normandie, die Veilchen aus Toulouse und die Maronen aus der Ardèche . Hier wird auch auf die Saisonalität geachtet. So können wir attraktive Sonderkollektionen von unseren Partnern für Ostern und Weihnachten anbieten. Bei der Schokolade suchen wir nach hervorragender Qualität und Einzigartigkeit! Wir arbeiten sowohl mit Herstellern, die „ab der Bohne“ mit Kakaobohnen aus der ganzen Welt Ihre eigene Kreationen entwickeln und frei von Sojalezithin herstellen als auch mit Partnern, die besonderem Geschmack mit ganz außergewöhnlicher Verpackung anbieten.